Dégustation: Robe : couleur jaune aux reflets argentés Nez : un nez complexe et minéral. Les notes de citron vert, de fenouil et de pêches de vignes se mêlent à celles de viennoiseries. Bouche : C’est un vin généreux, ample et enrobé. Il nous envelope avec douceur et fraîcheur pour un long moment. Conseil du vigneron: Il se mariera très bien avec des crevettes à la plancha et autres crustacés. A servir entre 8°C et 12°C.